Rozważania Miłość Modlitwy Czytelnia Źródełko Pomoc Duchowa Relaks Download Cuda Opowiadania Perełki

Placek dżemowy

Masz, mafio, placek

- W naszym salonie zadomowiła się mafia. Spolyka się tam w każdą sobotę, już od pięciu lat - rozpoczyna swoją opowieść Lidia Molak, nasza redakcyjna koleżanka, a prywatnie mama dynamicznej szóstki dzieci i młodzieży. Cotygodniowe spotkania z kolegami wymyślił syn Jeremi, gdy był w piątej klasie podstawówki. Zaczęło się właśnie od gry w mafię - popularną grę, która opiera się na umiejętności blefowania. Z czasem pojawiły się też planszówki i inne gry towarzyskie.

Jeremi już prawie kończy gimnazjum, ale nadal utrzymuje kontakt z kolegami z poprzedniej szkoły. Z czasem do rozegranego towarzystwa dołączyły siostry - młodsza o dwa lata Ludwika i najmłodsza pięcioletnia Hesia, która w ogóle się nie peszy towarzystwem gimnazjalistów i z rozkoszą robi za maskotkę. I tak co tydzień salon u Molaków okupuje prawie dziesięcioosobowa zgraja zapalonych graczy.

 - To niesamowite patrzeć na nich, jak rosną, jak się pozamieniali w panny i kawalerów, jak lubią spędzać ze sobą czas, jak się śmieją, improwizują zabawy, jaką inwencją i wyobraźnią się przy tym wykazują - opowiada Lidka.

- Znajome matki pytają: "Jak ty to wytrzymujesz? Mało masz własnych dzieci? A jeszcze ci się tabun cudzych zwala na głowę...". A ja sobie myślę, że tak właśnie trzeba. Nie podoba się nam, że młodzież siedzi z nosami w mediach spo- łecznościowych, to musimy jej dać szansę, żeby mogła spędzać czas inaczej. Kiedyś spotykaliśmy się pod trzepakiem czy na podwórku, a teraz gdzie te dzieci pójdą? Trzeba im dać miejsce - zaznacza Lidka. - Poza tym zawsze fascynował mnie model rodziny opisany przez Małgorzatę Musierowicz. Otwarty dom Borejków, w którym wiecznie było mnóstwo dzieci i młodzieży, rozmawiających, dyskutujących, realizujących różne pomysły... I ten wiecznie zawalony wieszak z ubraniami, na którym nic już się nie mieściło. I ta "buciarnia" w progu... To naprawdę są piękne rzeczy - mówi.

- Ostatnio było mi szczególnie milo, że znowu są i tak dobrze się u nas czują. Jak tylko przyszli, zabrałam się za przygotowanie ciasta. I już po 40 minutach wniosłam do salonu cieplutki placek. Żywiołowa reakcja była bezcenna. No i oczywiście - jak to nastolatki - zjedli wszystko.

- To ciasto jest naprawdę tanie, proste, szybkie i zawsze się udaje. A takie momenty zostają gdzieś później w skojarzeniach. Może kiedyś, już jako dorośli, będą miło wspominać ten czas, moje ciepłe ciasto i ten korzenny zapach, który ogrzewa jesień.

Składniki: 3 jajka 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mleka, 1/2 szklanki oleju 1/2 słoika dżemu z czarnej porzeczki (najlepiej domowej roboty, z całymi owocami) po 1 łyżeczce sody oczyszczonej, kakao i przyprawy do pierników (ewentualnie cynamonu)

Sposób przygotowania: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać mikserem, dodając dżem na samym końcu (jeśli chcemy zachować możliwe duże kawałki owoców). Wylać ciasto do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą blaszki. Piec ok. 40 minut w temperaturze 150 st. C. Najlepiej smakuje krótko po wyjęciu z piekarnika.

Sylwia Gawrysiak

Tekst pochodzi z Tygodnika
Idziemy, nr 631


   

Wasze komentarze:

Jeszcze nikt nie skomentował tego artykułu - Twój komentarz może być pierwszy.



Autor

Treść

Nowości

Litania za chorychLitania za chorych

Cud eucharystyczny w Buenos AiresCud eucharystyczny w Buenos Aires

Niedoceniona waga wspomnieńNiedoceniona waga wspomnień

Ostatni wschodni Ojciec Kościoła - św. Jan DamasceńskiOstatni wschodni Ojciec Kościoła - św. Jan Damasceński

Pszczoła, amfora i ciasteczkoPszczoła, amfora i ciasteczko

Najbardziej popularne

Litania do Najświętszej Maryi PannyLitania do Najświętszej Maryi Panny

Modlitwy do św. RityModlitwy do św. Rity

Litania do św. JózefaLitania do św. Józefa

Jezu, Ty się tym zajmij - Akt oddania się JezusowiJezu, Ty się tym zajmij - Akt oddania się Jezusowi

Modlitwa o CudModlitwa o Cud

Poprzednia[ Powrót ]Następna
 
[ Strona główna ]

Modlitwy | Zagadki | Opowiadania | Miłość | Powołanie | Małżeństwo | Niepłodność | Narzeczeństwo | Prezentacje | Katecheza | Maryja | Tajemnica Szczęścia | Dekalog | Psalmy | Perełki | Cuda | Psychotesty |

Polityka Prywatności | Kontakt

© 2001-2021 Pomoc Duchowa
Portal tworzony w Diecezji Warszawsko-Praskiej