Mazowiecki Park Krajobrazowy, Warszawa - 21.06.2009
Dziękujemy wszystkim za kolejne spotkanie. Mimo niepewnej pogody udało nam się wędrować jednym ze szlaków Mazowieckiego Parku Krajobrazowego. Po drodze natknęliśmy się nawet na pierwsze grzyby...
Dla tych, którzy nie byli tradycyjnie zamieszczamy kilka zdjęć.
Kolejne spotkanie w lipcu. Wybierzemy się do Ogrodu Botanicznego w Powsinie.
Szczegóły wkrótce na naszej stronie.
Foto relacja z naszego spaceru
Wasze komentarze:
|
Leszek: 07.07.2009, 16:16
|
|
Nie podano miejsca spotkania na spacer do Ogrodu w Powsinie. Czy do Powsiana, każdy jedzie sam i spotykamy się gdzieś przy wejściu?
|
|
Robert: 04.07.2009, 16:48
|
|
Drożdżówki były naprawdę bardzo dobre. A tego wróbla to też mam zdjęcie, tyle że w innej pozie :-) Szkoda, że nie zrobiłem kiedy siedział na siedzeniu :-)
|
|
Włóczykij: 22.06.2009, 17:47
|
|
Bardzo podobała mi się wędrówka po lesie, może następnym razem zrobilibyśmy parę kilometrów więcej.
|
|
Ola: 21.06.2009, 21:42
|
Kasiu, nie było mnie na spotkaniu więc nie mogłam zasmakować drożdżówek. Przepis wygląda bardzo atrakcyjnie więc podjęłam decyzję że jutro piekę drożdżówki :D
Dziękuję za przepis!
|
|
Kasia: 21.06.2009, 19:24
|
obiecany przepis na drożdżówki z budyniem:
1 kg mąki
10 dkg drożdży
2 budynie śmietankowe
1 litr mleka
20 dkg rodzynek
8 łyżek cukru
12 łyżek oleju
2 jajka
Zrobić rozczyn: drożdże pokruszyć, wsypać łyżeczkę cukru i zalać ciepłym (ale nie gorącym) mlekiem (0,5 szklanki).
Zostawić do wyrośnięcia. W tym czasie ugotować budyń z ok. 0,75 l mleka. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie.
Do dużej miski wsypać mąkę, wbić jajka, wsypać cukier, wlać olej i rozczyn, wyrobić dolewając mleka jeśli trzeba.
Zostawić do wyrośnięcia. Gdy podwoi objętość podzielić na dwie części. Każdą rozwałkować na prostokąt, posmarować połową budyniu (może być jeszcze ciepły), posypać połową odcedzonych rodzynek.
Zwinąć w rulon od dłuższego boku, pokroić w plastry grubości ok. 2 cm, układać na blaszce i piec w temperaturze 180 stopni ok. 30-40 minut.
|
|
Spacerowiczka: 21.06.2009, 19:23
|
|
Dziękuję wszystkim za spotkanie i wspólne wędrowanie po lesie. Duże podziękowania dla organizatorów za opracowanie trasy wycieczki i smaczne drożdżówki.
|
|
