Sałatka z sałaty lodowej z ziemniakami

Produkty: 1 główka sałaty lodowej 1 mały brokuł lub pół dużego 6 ziemniaków 10 małych koktajlowych pomidorów lub 5 dużych pomidorów 2 czerwone cebule 15-20 dkg sera feta świeża lub suszona bazylia 5 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny sól, biały pieprz Przygotowanie: Ziemniaki w mundurkach gotujemy w osolonej wodzie, ziemniaki muszą być miękkie, ale nie powinny się rozgotować. Odcedzamy je i studzimy. Brokuły gotujemy dziesięć minut w lekko osolonej i osłodzonej wodzie. Odcedzamy je i również studzimy. Sałatę płuczemy i kroimy na cienkie paski, ziemniaki kroimy w talarki, które następnie przekrawamy na połówki, brokuła dzielimy na małe różyczki, cebulę w piórka, fetę w kostkę, małe pomidorki przekrawamy na pół, duże kroimy w plastry, które dzielimy jeszcze na pół. Wszystkie składniki przekładamy do miseczki. Przygotowujemy sos - mieszamy oliwę z sokiem z cytryny i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i bazylią. Pamiętajmy, że feta jest słona - nie używajmy więc do sosu zbyt dużo soli. Sos dodajemy do sałatki i mieszamy starannie, po 10 minutach próbujemy - można dodać więcej oliwy, jeśli sałatka jest zbyt sucha lub przypraw do smaku. A.B. Jeszcze nikt nie skomentował - bądź pierwszy! Autor: Treść: Nowości Modlitwa do św. Augustyna Litania do św. Augustyna Modlitwa do św. Joanny Jugan Modlitwa do bł. Alfonsa Marii Mazurka Modlitwa do św. Joachimy de Vedruna Modlitwa do św. Junipera Serry Najbardziej popularne Modlitwa o Cud Tajemnica Szczęścia Modlitwy do św. Rity Litania do św. Józefa Jezu, Ty się tym zajmij - Akt oddania się Jezusowi Godzina Łaski 2025 Poprzednia [ Powrót ] Następna

[ Strona główna ]

Polityka Prywatności | Kontakt - formularz | Kontakt